Se procura Bolo de Chocolate, temos a receita ideal para si.
Veja como cozinhar Bolo de Chocolate de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

 

 

Ingredientes:

  • 200 g de açúcar;
  • 200 g de Manteiga ou de Margarina;
  • 200 g de Chocolate em pó;
  • 200 g de Farinha;
  • 6 Ovos;
  • 1 colher de chá de Fermento em pó;

Preparação do creme de Chocolate:

  • 100 g de Chocolate em pó;
  • 200 g de Manteiga;
  • 200 g de Açúcar;
  • 2 Ovos;
  • 1 colher de sopa de Café solúvel.

Preparação:

  • Bata muito bem a manteiga ou a margarina com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
  • Adicione as gemas, uma a uma, batendo entre cada adição. Junte o chocolate e misture bem.
  • Bata as claras em castelo bem firme e incorpore-as na massa, cuidadosamente, alternando com a farinha, previamente misturada com o fermento.
  • Deite o preparado dentro de duas formas redondas de camadas, bem untadas com margarina e polvilhadas com farinha. Leve a cozer em forno médio durante cerca de 20 minutos. Entretanto, prepare o creme de chocolate.

(consultar link: http://receitassimples.pt/creme-de-chocolate/ para saber como se faz Creme de Chocolate em Receitas Simples).

  • Desenforme os bolos sobre uma rede e deixe arrefecer. Ligue os dois bolos com o creme de chocolate, ou com ovos moles, ou com creme chantilly.
  • Cubra e decore todo o bolo com o restante creme de chocolate.

Sugestão Receitas Simples:

  • Pode decorar o seu bolo de chocolate com um morango ou outras frutas ao seu agrado.

Bom Apetite!

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