Receita de Creme de Pasteleiro – Quantas vezes já encontrou numa receita como ingrediente o Creme de pasteleiro? Não deixe de fazer o seu bolo ou sobremesa por não saber fazer o creme para o recheio.

Veja como fazer esta receita de creme de pasteleiro de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Quantidade: 1 chávena de chá
Dificuldade: fácil
Preparação: 15 minutos

Ingredientes:

  • 1,5 dl de leite;
  • 50 g de açúcar;
  • 2 gemas
  • 1 colher de sobremesa de farinha
  • Casca limão q.b.
Preparação:
  • Ferva o leite com a casca de limão.
  • À parte, misture o açúcar com as gemas e a farinha.
  • Verta o leite, em fio, mexendo sempre.
  • Leve ao lume, não parando de mexer, até espessar.
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