Molho Bechamel

Molho Bechamel (Receitas Simples)

Se procura Molho Bechamel, temos a receita ideal para si.
Veja como cozinhar Molho Bechamel de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

 

Preparação:

  • Numa caçarola põem-se a refogar em manteiga, uma cebola cortada em rodelas, uma cenoura e um ramo de salsa.
  • Quando a cebola estiver loira tiram-se a cenoura e a salsa, deita-se uma colher de farinha, mexe-se bem, conservando a caçarola ao lume para cozer a farinha, juntam-se-lhe depois meio litro de leite e sal.
  • Depois de ferver um pouco passa-se por um passador.
  • Quando está para ser servido junta-se uma colher de sopa de manteiga e pimenta.
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2 Comentários até agora. Sinta-se à vontade para adicionar o seu comentário

  1. Maria Ferreira26/01/2013 at 18:58 - Reply

    eu faço de modo diferente

  2. Raquel Mesquita15/08/2013 at 23:36 - Reply

    Devia haver alguns albuns com DOCES, PRATOS e BEBIBAS

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