Pão de Queijo

Pão de Queijo (Receitas Simples)

Se procura Pão de Queijo, temos a receita ideal para si.

Veja como cozinhar Pão de Queijo de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

 

 

Serve: 100 pãezinhos;

Pronto em: 60 minutos.

Ingredientes:
  • 500 g de polvilho doce;
  • 1 xícara e meia (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de Fondor;
  • Meia xícara (chá) de óleo;
  • 2 ovos;
  • 3 xícaras (chá) de queijo-de-minas meia-cura ralado;
  • Óleo para untar;

Preparação:

Tempo de Preparação: 30 min | Tempo de Cozimento: 30 min

  • Colocar o polvilho numa tigela grande. À parte, aquecer o leite com o Fondor da Maggie, o óleo e misture ao polvilho.
  • Acrescentar os ovos, um a um, alternando com o queijo e bater bem após cada adição.
  • Com as mãos untadas, enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro. Coloque-as numa assadeira untada e ponha a assar no forno médio (180ºC), pré aquecido, durante cerca de 30 minutos e sirva.

Sugestões Receitas Simples:

• O polvilho doce pode ser substituído pela mesma quantidade de polvilho azedo. (O polvilho é um derivado da mandioca, muito consumido no sudeste do Brasil e ingrediente fundamental no preparo desta receita.)

• Se quiser, faça bolinhas e congele-as em recipiente aberto. Depois de congeladas, coloque-as em sacos plásticos para uso culinário e deixe até 3 meses num frigorífico.
Para descongelar, ponha a assar no forno pré-aquecido.

Bom Apetite!

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3 Comentários até agora. Sinta-se à vontade para adicionar o seu comentário

  1. Elisabete Piteli17/01/2013 at 23:46 - Reply

    bom de mais

  2. Ilma Silva18/01/2013 at 00:04 - Reply

    OTIMA

  3. Nilma Marisco30/07/2013 at 04:19 - Reply

    Deu até vontade

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