Receita de Bacalhau com Broa – Reúna os seus amigos e surpreenda-os com a sugestão que lhe apresentamos. Não há nada  melhor que o convívio e claro, à preparação de pequenas e saborosas receitas rápidas.

Veja como fazer esta receita de Bacalhau com Broa de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 50 minutos

Ingredientes:

  • 400 g de bacalhau demolhado;
  • 300 g de broa de milho fatiada;
  • 100 g de bacon fatiado;
  • 2 tomates;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 colher de sopa de coentros picados;
  • 50 g de azeitonas em rodelas;
  • 0,5 dl de azeite;
  • Sal, pimenta e vinagre q.b.
Preparação:
  • Grelhe o bacalhau, corte-o em cubos e coloque-os numa tigela.
  • Grelhe a broa e o bacon dos dois lados, corte-os em cubos e junte-os ao bacalhau.
  • Corte o tomate em cubos, pique o alho e junte-os ao bacalhau.
  • Adicione os coentros, as azeitonas e tempere com sal, pimenta, vinagre e o azeite.
  • Envolva muito bem e sirva de imediato.
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