Receita de Batatinhas com Bacon – Uma receita simples, mas ímpar em aroma e paladar. Ideal para um almoço rápido ou um jantar leve.

Veja como fazer esta receita de Batatinhas com Bacon de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 45 minutos

Ingredientes:

  • 1 kg de batatinhas;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 folhas de louro;
  • 1 ramo de alecrim;
  • 20 fatias de bacon;
  • 1 dl de azeite;
  • Sal q.b.
Preparação:
  • Lave muito bem as batatinhas e coza-as em água temperada de sal, folhas de louro, dentes de alho esmagados e o ramo de alecrim.
  • Ligue o forno a 230º C.
  • Quando as batatas se encontrarem cozidas, escorra-as muito bem e retire-lhes a pele.
  • Estenda as fatias de bacon, numa mesa de trabalho e enrole-as nas batatinhas sem pele.
  • Prenda as fatias de bacon, com palitos.
  • Coloque as batatas num tabuleiro, regue com o azeite e leve a assar, durante cerca de 15 minutos.
  • Dica : Antes de servir as batatinhas, polvilhe-as com gengibre em pó.
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