Se procura Bife à Portugal, temos a receita ideal para si.
Veja como fazer Bife à Portugal de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

 

Serve: 2 Pessoa

Ingredientes:

  • 3 dentes de Alho;
  • 50 g de Margarina;
  • 2 Bifes da Vazia;
  • 2 dl de Leite;
  • 1 dl de Café;
  • 1 colher (chá) de Mostarda;
  • 1 Colher (chá) de Farinha;
  • Sal e Pimenta q.b.

Preparação:

  • Leve ao lume uma frigideira com os alhos laminados e a margarina, deixe aquecer bem, junte os bifes e deixe-os fritar a gosto ambos os lados.
  • Retire-os e reserve-os em local quente. Rejeite os alhos.
  • Reduza o lume e junte o leite à frigideira com a gordura de fritar os bifes.
  • Mexa, deixe ferver um pouco, adicione o café, a mostarda e a farinha e mexa bem até obter um molho cremoso.
  • Tempere com sal e pimenta, deixe ferver, junte novamente os bifes, deixe aquecer bem e depois sirva acompanhado com ovo estrelado e batatas fritas.
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