Receita de Bolachas de Chocolate – Faça você mesma estas deliciosas bolachas de chocolate, que vai querer ter na mesa no aniversário dos seus filhos, que vão ser um sucesso.

Veja como fazer esta receita de Bolachas de Chocolate de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 10 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 60 minutos

Ingredientes:

  • Massa:
  • 250 g de açúcar;
  • 125 g de manteiga;
  • 3 ovos;
  • 500 g de farinha;
  • 125 g de chocolate em pó;
  • Creme:
  • 200 g de manteiga;
  • 220 g de açúcar em pó;
  • 1 limão (raspa);
  • 4 gotas de aroma de baunilha;
  • Açúcar em pó q.b.
Preparação:
  • Prepare as bolachas, juntando numa tigela todos os ingredientes para a massa e bata bem.
  • Com esta massa, forme uma bola e reserve no frigorífico, durante 15 minutos.
  • Findo este tempo, estique a massa numa mesa polvilhada com farinha, corte bolachas redondas, com o auxílio de um corta-massas frisado.
  • Coloque as bolachinhas num tabuleiro previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha.
  • Leve ao forno para cozer a 200º C, durante cerca de 12 minutos.
  • Prepare o creme, batendo num recipiente a manteiga com o açúcar em pó.
  • Junte a raspa do limão e o aroma de baunilha.
  • Retire do forno e recheie as bolachas depois de estarem frias.
  • Polvilhe com açúcar em pó e sirva.
  • Dica: Junte ao creme de manteiga, uma colher de sobremesa de chocolate em pó.
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