Bolachinhas Amorosas

Bolachinhas Amorosas

Receita de Bolachinhas Amorosas – Após uma refeição romântica, surpreenda o seu companheiro com estas bolachinhas, na hora do café.

Veja como fazer esta receita de Bolachinhas Amorosas de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 20 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 60 minutos

Ingredientes:

  • Massa:
  • 100 g de açúcar;
  • 100 g de manteiga;
  • 1 ovo;
  • 200 g de farinha;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó;
  • Manteiga e farinha q.b.
  • Cobertura:
  • 100 g de chocolate para culinária;
  • 1 clara;
  • 200 g de açúcar em pó;
  • Missanga de Chocolate e coco ralado q.b.

 

Preparação:
  • Ligue o forno a 200º C.
  • Faça a massa: bata o açúcar com a manteiga, junte o ovo e mexa.
  • Acrescente a farinha, o cacau e misture, até estar tudo bem ligado. Deixe repousar por 15 minutos.
  • Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe-o com farinha.
  • Com o auxílio de um rolo de cozinha, estenda a massa e, com um cortante adequado, recorte-a em vários corações.
  • Coloque cada um num pau para espetadas e disponha-o no tabuleiro.
  • Leve ao forno por dez minutos. Retire e deixe arrefecer.
  • Descole-os do tabuleiro e deixe arrefecer por completo.
  • Derreta o chocolate em banho-maria e passe metade das bolachas pelo mesmo.
  • Depois, role-os sobre as missangas, coloque-as em pé, dentro de um copo com açúcar e deixe secar.
  • À parte, misture a clara com o açúcar em pó, envolva e molhe as as restantes bolachas nesta glace e retire.
  • Passe-as por coco ralado e deixe-as secar, também espetadas no açúcar.
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