Receita de Bolinhos de Maçã – As maçãs podem sempre proporcionar uma sobremesa rápida e requintada, como a que sugerimos nesta receita, é uma doce tentação, às quais nem  os seus convidados, irão conseguir resistir.

Veja como fazer esta receita de Bolinhos de Maçã de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 6 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 45 minutos

Ingredientes:

  • 160 g de açúcar;
  • 75 g de manteiga;
  • 3 ovos;
  • 1 limão pequeno (raspa);
  • 100 g de farinha com fermento;
  • 3 maçãs;
  • 0,5 dl de água;
  • Manteiga, farinha, canela em pó e hortelã q.b.
Preparação:
  • Ligue o forno a 180º C.
  • Unte forminhas de queques com manteiga e polvilhe-as com farinha.
  • Bata o açúcar, reservando 2 colheres de sopa, com a manteiga e junte-lhes os ovos, batendo entre cada adição.
  • Adicione a raspa do limão e a farinha, envolvendo bem.
  • Verta pequenas quantidades de massa nas formas e leve a cozer a meio do forno, por 30 minutos.
  • Descasque as maçãs e corte-as aos cubinhos.
  • Coloque-os  num tacho com o açúcar restante, a água e deixe cozinhar.
  • Retire do lume, reduza a puré e deixe arrefecer.
  • Retire os bolinhos do forno e desenforme-os.
  • Apare-os e cubra-os, já frios, com o puré de maçã.
  • Por fim, polvilhe-os com canela em pó e decore-os com hortelã.
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