Receita de Bolo de Chocolate – Um bolo simples e criativo, que não necessita de forno, delicioso para receber os amigos em casa.

Veja como fazer esta receita de Bolo de Chocolate  de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 10 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 60 minutos

Ingredientes:

  • Massa:
  • 230 g de farinha;
  • 150 g de açúcar;
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
  • 90 g de chocolate em pó;
  • 3 ovos;
  • 1 dl de leite;
  • Manteiga q.b.
  • Recheio e cobertura:
  • 150 g de chocolate em tablete;
  • 5 colheres de sopa de leite;
  • 200 ml de natas;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • Raspas de chocolate e folhas de hortelã q.b.
Preparação:
  • Junte a farinha com o açúcar, o fermento e o chocolate em pó.
  • Amasse, junte os ovos, o leite e amasse até ficar homogéneo.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente, pincele-a com um pouco de manteiga e coloque uma porção de massa dentro desta, até cobrir o fundo.
  • Deixe assar, virando para que cozinhe dos dois lados.
  • Repita esta operação, até esgotar a massa e deixe arrefecer.
  • Para o creme de chocolate, junte o chocolate com o leite e leve ao lume em banho-maria até derreter, mexendo de vez em quando.
  • Retire do lume e reserve.
  • Para o creme de natas, bata-as e adoce-as com o açúcar.
  • Cubra os bolos com o creme de natas, verta o chocolate sobre o bolo e decore com raspas de chocolate e hortelã.
  • Mais Guloso: Adicione uma chávena de chá de morangos, cortados em pedaços, às natas batidas.
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