Receita de Bolo de Chocolate e Nozes – Torne a sua vida ainda mais doce. Derreta-se com esta receita, verdadeiramente tentadora.

Veja como fazer esta receita de Bolo de Chocolate e Nozes de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve:  12 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 60 minutos

Ingredientes:

  • 150 g de manteiga;
  • 150 g de açúcar;
  • 4 ovos;
  • 3 colheres de sopa de vinho do Porto;
  • 130 g de farinha;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • 25 g de cacau em pó;
  • 100 g de nozes picadas;
  • 100 g de tablete de chocolate;
  • 6 colheres de sopa de leite;
  • Manteiga e farinha q.b.
Preparação:
  • Ligue o forno a 180º C.
  • Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe-a com farinha.
  • Bata bem a manteiga com o açúcar, junte as gemas, aos poucos, e regue com o vinho do Porto.
  • Adicione a farinha, o fermento e o cacau.
  • À parte, bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior, alternando com 80 g das nozes picadas.
  • Verta o preparado para a forma e leve a meio do forno a cozer, por 40 minutos.
  • Parta o chocolate em pedaços e coloque-os num tachinho com o leite.
  • Leve ao lume, em banho-maria e mexa bem, até derreter.
  • Retire o bolo do forno, deixe-o arrefecer um pouco e desenforme-o.
  • Regue-o ainda quente com o molho de chocolate e polvilhe-o, com as restantes nozes picadas.
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