Receita de Bolo de Dois Gelados – A combinação do gelado e do chocolate, faz deste bolo o preferido das crianças, e não só.

Veja como fazer esta receita de Bolo de Dois Gelados de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 12 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 60 minutos

Ingredientes:

  • 200 g de biscoitos de manteiga;
  • 100 g de miolo de noz;
  • 150 g de manteiga amolecida;
  • 2 colheres de sopa de passas;
  • 5 dl de natas;
  • 500 g de gelado de baunilha;
  • 500 g de gelado de café;
  • 100 g de chocolate em tablete.
Preparação:
  • Triture os biscoitos, juntamente com o miolo de noz.
  • Adicione-lhes a manteiga e amasse, até obter uma massa homogénea.
  • Coloque um aro de semifrio sobre um prato de servir e forre-o à volta, com uma fita de folha de acetato.
  • Cubra o fundo com a massa anterior e coloque as passas no centro da mesma.
  • Leve ao frigorífico, durante 20 minutos.
  • Bata 4 dl de natas e envolva metade em cada um dos gelados.
  • Preencha o aro primeiro com o gelado de baunilha e, por cima, com o de café.
  • Leve ao congelador, para solidificar por completo.
  • Pique o chocolate e ferva as restantes natas.
  • Misture-as no chocolate, até este se dissolver.
  • Antes de servir, cubra o semifrio com o chocolate anterior.
  • Desenforme-o cuidadosamente e sirva-o decorado a gosto.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)