Receita de Bolo de Laranja com Molho de Chocolate –  Um bolo com um aroma e paladar delicioso, que será do agrado de todos, seja de crianças ou adultos.

Veja como fazer esta receita de Bolo de Laranja com Molho de Chocolate de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 8 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 50 minutos

Ingredientes:

  • Massa:
  • 7 ovos;
  • 250 g de açúcar;
  • 1,5 dl de óleo;
  • 2,5 dl de sumo de laranja;
  • 2 laranjas (raspa);
  • 300 g de farinha;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • Manteiga q.b.
  • Molho de Chocolate:
  • 1 dl de natas;
  • 100 g de chocolate em barra.
Preparação:
  • Ligue o forno a 180º C.
  • Unte uma forma redonda de buraco com manteiga.
  • Faça a massa, batendo muito bem as gemas com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado.
  • Adicione o óleo, o sumo e a raspa da laranja.
  • À parte, bata as claras em castelo e envolva-as com cuidado no preparado das gemas, alternando com a farinha e o fermento.
  • Transfira a massa do bolo para a forma e leve a cozer no forno, durante cerca de 35 minutos.
  • Decorrido o tempo e com o auxílio de um palito, verifique se o bolo se encontra cozido.
  • Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
  • Faça o molho de chocolate, picando o chocolate e juntando-o com as natas.
  • Leve ao lume em banho-maria, sem para de mexer, até o chocolate dissolver e obter um creme homogéneo.
  • Regue o bolo de laranja, com este molho de chocolate e sirva decorado a seu gosto.
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