Receita de Bolo de Queijo Fresco – É surpreendente e saboroso, a mistura do sabor do leite condensado com o sabor fresco do queijo, que torna este bolo, numa verdadeira iguaria.

Veja como fazer esta receita de Bolo de Queijo Fresco  de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

 

Serve: 6 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 50 minutos

Ingredientes:

  • 500 g de queijo fresco;
  • 4 ovos;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 80 g de maizena;
  • 3 dl de leite;
  • Manteiga, farinha, raspas de chocolate branco e hortelã q.b.
Preparação:
  • Ligue o forno a 180º C.
  • Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha.
  • Misture no liquidificador, o queijo fresco, os ovos, o leite condensado, a maisena e o outro leite, até obter um preparado homogéneo.
  • Verta este preparado na forma e leve a cozer no forno já quente, durante cerca de 45 minutos.
  • Depois de cozido, retire o bolo do forno, deixe arrefecer e desenforme.
  • Decore com raspas de chocolate branco e hortelã.
  • Sirva frio.
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