Receita de Brownie de Limão – A melhor solução para as crianças ficarem satisfeitas no final de uma refeição, é dar-lhes uma sobremesa de limão.

Veja como fazer esta receita de Brownie de Limão de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Dificuldade: fácil
Preparação: 30 minutos

Ingredientes:

  • 225 gramas de manteiga com sal, amolecida;
  • 165 gramas de açúcar;
  • 85 gramas de açúcar mascavado ou amarelo;
  • 4 ovos à temperatura ambiente;
  • Raspa de 2 limões;
  • Sumo de 2 limões já raspados (reservar 2 colheres de sopa para a crosta de gelo);
  • 180 gramas de farinha.
Cobertura:
  • 100 gramas de açúcar de confeiteiro;
  • Raspas de 1 limão;
  • 2 colheres de sopa de sumo reservados.
Preparação:
  • Misture a manteiga e os açúcares;
  • Adicione os ovos, um a um, e mexa entre cada um;
  • Adicione o sumo e as raspas dos limões. Terminar com a farinha e misture bem;
  • Despeje, numa assadeira coberta de papel próprio para ir ao forno e leve ao forno durante cerca de 25 minutos a 180ºC;
  • Retire o bolo do forno e deixe arrefecer;
  • Depois de arrefecido, despeje a cobertura sobre o bolo e aguarde cerca de 10 minutos para cortar aos quadrados.
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