Receita de Delícia de Queijo – O queijo quando bem acompanhado e combinado com outros ingredientes, como é o caso desta receita, transformam qualquer receita numa iguaria.

Veja como fazer esta receita de Delícia de Queijo de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 8 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 60 minutos

Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 180 g de açúcar;
  • 250 g de queijo-creme;
  • 1 embalagem de palitos de champanhe;
  • Café forte e chocolate em pó q.b.
Preparação:
  • Misture as gemas com o açúcar e leve ao lume, em banho-maria, mexendo ocasionalmente até engrossar.
  • Remova do calor e deixe arrefecer.
  • Entretanto, levante as claras em castelo e envolva-as ao preparado anterior, assim como o queijo-creme.
  • Forre uma forma rectangular com papel aderente e cubra o fundo da mesma com palito de champanhe, passados por café.
  • Cubra com um pouco de creme e repita a operação, até terminar ambos os preparados.
  • Leve ao frigorífico, até ganhar a consistência necessária.
  • Desenforme, polvilhe com chocolate em pó e termine a decoração de acordo com o seu gosto pessoal.
  • Sirva fresca.
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