Este doce delícia de Café, tal como o nome indica, é uma verdadeira delícia principalmente para os amantes de sabor a café!
Uma sobremesa simples e de rápida confecção, bem fresca para além de muito saborosa.

Veja como prepara este Doce Delícia de Café de forma simples e apetitosa!
Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.


Ingredientes:

  • 1 lata de Leite condensado;
  • 1 pacote de Bolacha Maria;
  • 4 colheres de sopa de Açúcar
  • 5 Ovos;
  • 1 medida da lata do Leite condensado com leite;
  • Café q.b;
  • 2 dl de natas.

Preparação:

  • Comece por partir os ovos, separar as claras das gemas e coloque-as num tacho.
  • Depois, coloque o leite condensado juntamente com as gemas e mexa muito bem. Quando estiver tudo bem misturado, acrescente o leite e volte a misturar tudo muito bem.
  • Ponha o tacho ao lume até levantar a fervura. Assim que começar a ferver, desligue o lume e meta o creme num tabuleiro.
  • Encha um recipiente com café para poder molhar as bolachas Maria.
  • Molhe as bolachas Maria no café morno e vá colocando uma a uma no tabuleiro por cima da camada de creme.
  • Bata as claras em castelo e junte duas colheres de açúcar e continue a bater até que fiquem bem firmes.
  • Pegue nas natas e bata-as para que fiquem em chantilly.
  • Coloque o restante açúcar, misturando muito bem.
  • Junte as claras e as natas e volte a misturar bem.
  • Cubra o doce com este creme branco e alise.
  • Polvilhe o doce com duas bolachas Maria esmagadas.
  • Leve ao frigorífico durante cerca de 3 horas, até que fique bem fresco.
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