Receita de Fofinhos de Chouriço

Os Fofinhos de Chouriço  é uma receita que agrada pelo sabor e pela facilidade no modo de preparo.

Veja aqui, como fazer esta receita de Fofinhos de Chouriço!

Dificuldade: fácil 
Ingredientes para 22 fofinhos: 
  • 1 chouriço com 300g sem pele e cortado em rodelas finas;
  • 3 chávenas de chá de farinha;
  • 4 ovos;
  • 2 chávenas de chá de leite;
  • meia chávena de chá de manteiga derretida;
  • 2 colheres de chá de fermento em pó;
  • sal fino q.b.;

Preparação: 

  • Parta os ovos para uma tigela e junte a farinha, o fermento e um pouco de sal. Enquanto bate, junte a manteiga e o leite.
  • Bata apenas para ficar bem misturado. Se utilizar formas normais unte primeiro com manteiga, se forem de silicone não é necessário.
  • Encha as formas com o preparado até 2/3 (66%) Divida as rodelas de chouriço pelas formas.
  • Leve ao forno nos 180º entre 20 a 30 minutos. Desenforme e deixe arrefecer.
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