Receita de Fofinhos de Chouriço
Os Fofinhos de Chouriço é uma receita que agrada pelo sabor e pela facilidade no modo de preparo.
Veja aqui, como fazer esta receita de Fofinhos de Chouriço!
Dificuldade: fácil
Ingredientes para 22 fofinhos:
- 1 chouriço com 300g sem pele e cortado em rodelas finas;
- 3 chávenas de chá de farinha;
- 4 ovos;
- 2 chávenas de chá de leite;
- meia chávena de chá de manteiga derretida;
- 2 colheres de chá de fermento em pó;
- sal fino q.b.;
Preparação:
- Parta os ovos para uma tigela e junte a farinha, o fermento e um pouco de sal. Enquanto bate, junte a manteiga e o leite.
- Bata apenas para ficar bem misturado. Se utilizar formas normais unte primeiro com manteiga, se forem de silicone não é necessário.
- Encha as formas com o preparado até 2/3 (66%) Divida as rodelas de chouriço pelas formas.
- Leve ao forno nos 180º entre 20 a 30 minutos. Desenforme e deixe arrefecer.