Receita de Frango à Brás no Forno –  Esta receita  fácil e que demora apenas alguns minutos a preparar, é a solução ideal, para quando não tem tempo ou vontade, de preparar refeições.

Veja como fazer esta receita de Frango à Brás no Forno de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 45 minutos

Ingredientes:

  • 600 g de bifes de frango;
  • 1 cebola pequena;
  • 2 dentes de alho;
  • 0,5 dl de azeite;
  • 1 raminho de salsa;
  • 1 molho pequeno de espinafres;
  • 500 g de batata-palha;
  • 2 dl de molho béchamel;
  • 2 ovos;
  • 80 g de queijo ralado;
  • Sal e pimenta q.b.
Preparação:
  • Descasque a cebola e os alhos, corte-os em lâminas e refogue-os no azeite.
  • Junte a carne, tempere com sal, pimenta, a salsa picada e deixe apurar um pouco.
  • Pique grosseiramente os espinafres e adicione-os ao refogado.
  • Decorridos cinco minutos, acrescente a batata-palha e envolva muito bem.
  • Junte o béchamel misturado com os ovos e verta sobre o preparado, envolvendo bem.
  • Retire do lume e transfira para um tabuleiro refractário.
  • Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 180º C, por dez minutos.
  • Sirva de seguida.
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