Receita de Frigideira de Frango – Surpreenda os seus amigos, numa refeição descontraída, com esta proposta rápida e fácil de cozinhar, mas com um sabor inesquecível.

Veja como fazer esta receita de Frigideira de Frango de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 35 minutos

Ingredientes:

  • 750 g de peito de frango;
  • 1 folha de louro;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 dl de vinho branco;
  • 1 kg de batatas;
  • 200 g de cebolinhas;
  • 1/2 pimento verde;
  • 100 g de bacon;
  • 50 g de manteiga;
  • 350 g de cenouras parisienses congeladas;
  • Sal, pimenta e óleo q.b.
Preparação:
  • Corte o frango em pedaços, tempere com sal, pimenta, louro, o alho esmagado e regue com o vinho branco.
  • Deixe marinar, durante 20 minutos.
  • Entretanto, descasque as batatas e retire-lhe bolinhas, com a ajuda de uma colher parisiense.
  • Descasque também as cebolinhas e reserve.
  • Lave e corte o pimento em pedaços e corte o bacon em tiras.
  • Leve uma frigideira ao lume com um pouco de óleo e a manteiga, deixe aquecer e core o frango.
  • Junte-lhe depois o bacon, as cebolinhas, as cenouras e o pimento, envolva bem e deixe saltear.
  • Entretanto, frite as batatinhas em óleo quente.
  • Retire, escorra e envolva-as no preparado de frango.
  • Sirva bem quente.
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