Receita de Gratinado de Frango com Bróculos

Veja aqui fazer esta receita de Gratinado de Frango com Bróculos. Uma receita muito simples, saudável e prática que conta com legumes para uma correcta dieta alimentar.

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Serve: 2 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 20 minutos

Ingredientes:

  • 400 gramas de batatas fritas aos cubos;
  • 4 peitos de frango cozidos e desfiados;
  • 50 gramas de azeite;
  • 2 cebolas picadas;
  • 450 gramas de bróculos cozidos;
  • 1 cenoura ralada;
  • 4 dentes de alho picados;
  • pão ralado;
  • 500 gramas de molho béchamel;
  • sal e pimenta q.b.

Preparação:

  • Comece por cozer os bróculos em água temperada com sal e de seguida reserve-os;
  • Coza os peitos de frango em água temperada com sal e reserve-os;
  • Frite as batatas cortadas aos cubos;
  • Num tacho, coloque o azeite, as cebolas, os alhos picados e refogue;
  • Junte a cenoura, os bróculos, o frango desfiado e envolva tudo muito bem. Tempere com sal e pimenta a seu gosto;
  • Coloque tudo num tabuleiro de ir ao forno e envolva com o molho béchamel;
  • Polvilhe com o pão ralado e leve ao forno a gratinar.

Está pronto a servir, é rápido, simples e saboroso!

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