Receita de Leite Creme com Bolacha –  Ideal para quando recebe visitas inesperadas, pois este doce é delicioso a qualquer hora e rápida preparação.

Veja como fazer esta receita de Leite Creme com Bolacha de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

 

Serve: 6 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 50 minutos

Ingredientes:

  • 6 dl de leite;
  • 30 g de farinha;
  • 100 g de açúcar;
  • 4 gemas;
  • Bolachas de chocolate  q.b.
Preparação:
  • Leve 5 dl de leite ao lume, até ferver.
  • Aplique o restante, para dissolver a farinha e o açúcar.
  • Misture-lhe depois as gemas, mexa bem e envolva o leite fervido, mexendo conforme vai juntando.
  • Leve esta mistura ao lume, em banho-maria, e deixe engrossar.
  • Retire e reserve, até arrefecer.
  • Vá mexendo para não ganhar película.
  • Coloque o creme em taças e polvilhe com bolachas de chocolate trituradas.
  • Decore a gosto e sirva.
  • Outra ideia: Coloque este creme em taças, fazendo camadas alternadas com palitos de  la Reine ou bolachas de chocolate.
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