Receita de Maçãs-Surpresa – Esta sobremesa é especial para as refeições de Inverno, quando este doce se torna mais apetecido.

Veja como fazer esta receita de Maçãs-Surpresa de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 60 minutos

Ingredientes:

  • 4 maçãs;
  • 400 g de massa folhada;
  • Açúcar, farinha e açúcar em pó q.b.
Preparação:
  • Descasque as maçãs e descaroce-as.
  • Coloque as cascas e os caroços num tacho e regue-as com 1 l de água. Leve ao lume e deixe ferver, durante 30 minutos.
  • Coe e junte ao líquido obtido a mesma quantidade em açúcar, ou seja, se obtiver 5 dl deve acrescentar 500 g de açúcar.
  • Leve ao lume e cozinhe, até obter uma geleia.
  • De seguida, ligue o forno a 180º C e polvilhe um tabuleiro com farinha.
  • Estenda depois a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada e corte em quatro partes.
  • Envolva-as às maçãs e leve ao forno, durante 25 minutos.
  • Retire e verta para o orifício dos folhados, um pouco de geleia.
  • Polvilhe ainda com açúcar em pó e sirva.
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