Receita de Manjar de Bolacha – A melhor solução para todos ficarem satisfeitos no final de uma refeição, é dar-lhes uma boa sobremesa, como esta que lhe propomos.

Veja como fazer esta receita de Manjar de Bolacha de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 6 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 40 minutos

Ingredientes:

  • 1 embalagem de pudim de caramelo;
  • 1 embalagem de pudim de chocolate;
  • 1 l de leite;
  • 1 pacote de bolacha tipo maria;
  • 2 dl de café forte;
  • 1 casca de limão;
  • 150 g de açúcar;
  • 2 claras.
Preparação:
  • Prepare os pudins com meio litro de leite cada um, seguindo as instruções da embalagem.
  • Humedeça as bolachas com o café, reservando algumas para a decoração.
  • No fundo de seis taças, faça camadas alternadas com os ingredientes anteriores, começando pelas bolachas e terminando com pudim de chocolate.
  • Leve ao lume dois decilitros de água com a casca de limão e o açúcar.
  • Bata as claras em castelo bem firme e, sem parar de bater, junte-lhes a calda anterior.
  • Deixe o merengue arrefecer e guarde-o no frigorífico pelo menos, durante uma hora, antes de servir.
  • Aplique sobre o creme e decore com as bolachas que reservou.
  • Sirva fresco.
  • Sugestão: Substitua o merengue por chantili ou aplique-o, entre as camadas do doce.
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