Receita de Massinha com Ovo e Salsichas – A combinação da massa, dos ovos e das salsichas, faz desta receita a preferida das crianças, e não só.

Veja como fazer esta receita de Massinha com Ovo e Salsichas de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 30 minutos

Ingredientes:

  • 0,5 dl de azeite;
  • 4 ovos;
  • 1 colher de sopa de queijo mozarela ralado;
  • 250 g de penne riscado;
  • 100 g de salsichas tipo cocktail;
  • Sal e pimenta q.b.
Preparação:
  • Aqueça uma frigideira com metade do azeite.
  • Junte os ovos batidos e quando começarem a fritar, junte-lhes o queijo.
  • Tempere-os com sal e pimenta e vire-os para fritares do outro lado.
  • Corte a omeleta em tiras e reserve-as.
  • De seguida, coza a massa numa panela com água abundante, temperada com sal e pimenta.
  • Leve ao lume outra frigideira com o restante azeite, adicione as salsichas e deixe-as corar um pouco.
  • De seguida, misture as tiras de ovo reservadas e a massa.
  • Rectifique o tempero e sirva.
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