Migas de Camarão

Migas de Camarão

Receita de Migas de Camarão – Com esta receita fácil mas cheia de sabor, irá ajudá-la a fazer algo mais, do que os cozinhados quotidianos.

Veja como fazer esta receita de Migas de Camarão de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 30 minutos

Ingredientes:

  • 800 g de batatas;
  • 1 cebola;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 dl de azeite;
  • 800 g de miolo de camarão;
  • 100 g de delícias do mar;
  • 1 raminho de salsa;
  • Sal, pimenta e coentros q.b.
Preparação:
  • Descasque e corte as batatas em pedaços. Coza-as em água abundante, temperada com sal.
  • Retire-as, escorra-as, esmague-as com um garfo e reserve-as.
  • Pique a cebola e os dentes de alho. Refogue-os no azeite, agitando para não corarem demasiado.
  • Acrescente os camarões e deixe corar. Retire alguns e reserve-os.
  • Corte os restantes em pedaços e misture-os de novo no refogado.
  • Desfie as delícias e pique a salsa.
  • Adicione ao preparado anterior e tempere com sal e pimenta.
  • Acrescente as batatas e molde as migas a gosto.
  • Decore com coentros e o camarão reservado.
  • Sirva de imediato.
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2 Comentários até agora. Sinta-se à vontade para adicionar o seu comentário

  1. Ana Mafalda Santos28/04/2014 at 09:59 - Reply

    Adoroooooooooo

  2. Sandra Rodrigues11/02/2018 at 19:32 - Reply

    Maldade….

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