Receita de Pizza de Bacalhau – Esta pizza é deliciosa para qualquer ocasião, seja um almoço ou jantar mais informal entre amigos, como para levar na sua lancheira para a praia ou um piquenique.

Veja como fazer esta receita de Pizza de Bacalhau de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 6 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 40 minutos

Ingredientes:

  • 1 base de massa de pizza (tamanho familiar);
  • 1 dl de azeite;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 cebolas médias;
  • 500 g de bacalhau cozido e limpo de peles e espinhas;
  • 2 tomates maduros;
  • 500 g de queijo mozarela ralado;
  • 1 pimento verde;
  • 70 g de azeitonas pretas;
  • 3 tomates-cereja;
  • 2 ovos cozidos;
  • 1 colher de chá de orégãos picados;
  • Azeite e sal q.b.
Preparação:
  • Leve a massa ao forno, aquecido a 200º C, durante dois minutos.
  • Leve ao lume uma frigideira com metade do azeite e refogue o alho picado e a cebola em rodelas.
  • Acrescente o bacalhau desfiado e o tomate.
  • Regue a base da pizza com o restante azeite, disponha o preparardo de bacalhau e o queijo.
  • Sobre este, coloque o pimento cortado em fatias, as azeitonas e o tomate-cereja, cortado ao meio.
  • Por fim, corte os ovos cozidos em pedacinhos, espalhe em cima da pizza e polvilhe com os orégãos.
  • Regue com um fio de azeite e leve ao forno, durante cerca de dez minutos.
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