Receita de Posta de Salmão no Forno

A Posta de Salmão no Forno é uma receita que agrada pelo sabor e pela facilidade no modo de preparo.

Veja aqui, como fazer esta Receita de Posta de Salmão no Forno!

Dificuldade: Fácil 
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 2 postas de salmão;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 dl de azeite;
  • 1 dl de caldo de peixe;
  • Limão q.b.;
  • Sal q.b.;
  • Pimenta q.b.;
  • Tomilho q.b.

Preparação:

  • Tempere o salmão com sal, alho picado, pimenta, tomilho e sumo de limão.  Vire as postas e tempere do outro lado da mesma forma.
  • Num tabuleiro de ir ao forno, coloque metade do azeite e espalhe bem.
  • Por cima, coloque as postas de salmão, regue com o restante azeite e junte o caldo de peixe.
  • Leve ao forno pré-aquecido nos 220º durante 30 minutos. Passado 30 minutos está pronto a tirar.
  • Regue tudo com limão. Sirva com legumes cozidos e puré de batata..
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