Receita de Pudim de Banana – Uma receita de recurso fácil, para muitas ocasiões em que é necessário, uma sobremesa à pressa.

Veja como fazer esta receita de Pudim de Banana de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 6 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 30 minutos

Ingredientes:

  • 5 ovos;
  • 5 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de maisena;
  • 5 dl de leite;
  • 1 pacote de gelatina de banana;
  • canela q.b.
Preparação:
  • Misture muito bem as gemas com o açúcar e a maisena.
  • Junte-lhes o leite, mexendo sempre.
  • Leve a lume brando, sem para de mexer, até engrossar.
  • Retire, adicione a gelatina, mexa e deixe arrefecer.
  • Levante as claras em castelo e envolva-as cuidadosamente no preparado, já frio.
  • Transfira-o para uma forma, previamente passada por água e leve ao frigorífico, até solidificar.
  • Desenforme, polvilhe com canela e sirva.
  • À Escolha: Pode substituir a gelatina de banana por outra do seu agrado e depois decorar a sobremesa, com a fruta correspondente.
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