Receita de Pudim de Laranja

O Pudim de Laranja é uma sobremesa que agrada pelo sabor e pela facilidade no modo de preparo.

Veja aqui, como fazer esta receita de Pudim de Laranja!

Dificuldade: fácil 
Ingredientes: 
  • 10 ovos;
  • 400g de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de farinha maizena;
  • sumo de 2 laranjas grandes;
  • 250 ml de leite;
  • 80 ml de Vinho do Porto;
  • caramelo líquido;

Preparação :

  • Forre bem uma forma de pudim com caramelo líquido. Numa tigela, misture o açúcar com a farinha maizena.
  • Junte os ovos partidos e bata. Enquanto bate, adicione o leite, o sumo de laranja e o Vinho do Porto.
  • Bata até que tudo fique bem misturado. Verta para dentro da forma e tape-a bem.
  • Coloque num tacho e adicione água até meio da forma.
  • Leve ao forno pré-aquecido nos 190º e deixe cozer aproximadamente 1 hora e 15 minutos.
  • Depois do pudim cozido, retire-o e deixe arrefecer um pouco. Quando estiver morno, desenforme.
  • Depois do pudim frio está pronto a servir.
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