Receita de Pudim de Maçã – Sem enfeites este pudim é uma delícia, devido à mistura do sabor da maça com o sabor do leite condensado.

Veja como fazer esta receita de Pudim de maçã  de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 10 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 90 minutos

Ingredientes:

  • 500 g de maçã reineta;
  • 2 latas de leite condensado;
  • 6 ovos;
  • 5 dl de leite;
  • 1 limão (raspa);
  • 1 colher de café de canela;
  • Caramelo líquido q.b.
Preparação:
  • Ligue o forno a 180º C.
  • Unte uma forma redonda de chaminé com caramelo líquido.
  • Lave as maçãs, descasque-as e corte-as em pedaços.
  • Coloque-os num tachinho e leve-os ao lume com um pouco de água, até cozerem.
  • Retire, escorra e triture a fruta com a varinha mágica.
  • Depois, junte o leite condensado e os ovos e mexa muito bem.
  • Adicione o leite, a raspa de limão, a canela e envolva delicadamente.
  • Disponha o preparado na forma e leve a meio do forno, em banho-maria, durante uma hora.
  • Retire o pudim, deixe-o arrefecer por completo e desenforme-o para um prato.
  • Decore-o a gosto e sirva.
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