Receita de Queijadinhas de Laranja – Estas deliciosas queijadinhas, constituem um acompanhamento saboroso de uma chávena de chá.

Veja como fazer esta receita de Queijadinhas de Laranja de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 8 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 40 minutos

Ingredientes:

  • 1 laranja;
  • 250 g de açúcar;
  • 2 ovos;
  • 1,5 dl de leite;
  • 120 g de farinha;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 60 g de manteiga amolecida;
  • Manteiga, farinha e açúcar em pó q.b.
Preparação:
  • Ligue o forno a 180º C.
  • Unte pequenas forminhas de queijadas com manteiga, polvilhe-as com farinha e reserve.
  • De seguida, lave a laranja, retire-lhe a raspa e extraia o sumo.
  • À parte, misture o açúcar com os ovos e aromatize com metade da raspa de laranja.
  • Adicione-lhes depois o leite, o sumo da laranja, a farinha, o fermento e por fim, a manteiga.
  • Distribua pelas forminhas, apenas até dois terços da sua capacidade e leve-as ao forno, por cerca de 20 minutos.
  • Retire, deixe-as arrefecer e desenforme-as.
  • Disponha-as em forminhas de papel frisado, polvilhe-as com açúcar em pó  e a restante raspa da laranja.
  • Sirva.
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