Se procura Queques de Iogurte, temos a receita ideal para si.
Veja como cozinhar Queques de Iogurte de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

 

Serve: 6 pessoas

Ingredientes:

  • 1 Iogurte natural
  • 3 Medidas do copo de iogurte com farinha
  • 2 Medidas do copo de iogurte com açúcar
  • 4 Ovos
  • 1 Colher de chá de fermento em pó
  • 1 Pitada de sal
  • ½ Copo de iogurte com óleo
  • Manteiga para untar
  • 1 Lata de pêssego em calda

Preparação:

  • Comece por bater as gemas com o iogurte e o açúcar.
  • Junte a farinha, o fermento, o óleo e mexa tudo muito bem.
  • Entretanto, bata as claras em castelo com o sal, e misture-as lentamente na mistura anterior.
  • Unte pequenas formas com manteiga, coloque a massa em cada uma delas e leve-as ao forno a 220ºC, durante mais ou menos 20 minutos.
  • Pegue na lata dos pêssegos e escorra-os para um recipiente, reduzindo-os a puré, juntamente com 2 dl de calda.
  • Quando os queques estiverem prontos, desenforme-os e sirva-os com o puré de pêssego.

Uma Receita Simples e Deliciosa!

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