Receita de Queques de Pêra – Surpreenda os seus convidados, com estes deliciosos queques, para servir com bebidas a seu gosto.

Veja como fazer esta receita de Queques de Pêra de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 15 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 60 minutos

Ingredientes:

  • 125 g de manteiga;
  • 125 g de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 4 colheres de sopa de leite morno;
  • 125 g de farinha;
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
  • 1 colher de café de canela em pó;
  • 2 metades de pêra em conserva;
  • Manteiga, farinha e açúcar em pó q.b.
Preparação:
  • Ligue o forno a 180º C.
  • Unte forminhas de queques com manteiga e polvilhe-as com farinha.
  • Bata a manteiga com o açúcar e adicione-lhes os ovos, um a um.
  • Junte o leite, seguido da farinha e do fermento.
  • Acrescente a canela em pó, amassando mais um pouco.
  • Verta o preparado nas formas e, em cada uma, coloque duas fatias de pêra, previamente escorrida e cortada em lâminas finas.
  • Leve os queques ao forno, por cerca de 35 minutos.
  • Retire-os e sirva-os, polvilhados com açúcar em pó.
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