Receita de Quiche de Salsichas – Saborosa e rápida de confeccionar, ideal para levar para um piquenique, para quem leva almoço para o trabalho ou ainda para uma refeição rápida.

Veja como fazer esta receita de Quiche de Salsichas de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 50 minutos

Ingredientes:

  • 200 g de massa folhada;
  • 2 cebolas;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 200 g de alho-francês;
  • 3 salsichas frescas;
  • 150 g de cogumelos;
  • 5 ovos;
  • 2 dl de natas;
  • Sal q.b.
Preparação:
  • Estenda a massa folhada e forre uma tarteira com a massa.
  • Pique a cebola e refogue-a na manteiga.
  • Corte o alho-francês e a salsicha em rodelas e os cogumelos em quartos.
  • Junte ao refogado e tempere com sal.
  • Deixe saltear um pouco, retire e reserve.
  • Ligue o forno a 190º C.
  • Bata muito bem os ovos com as natas e tempere com sal.
  • Verta na tarteira e, por cima, disponha o preparado de salsicha.
  • Leve a meio do forno, cerca de 25 minutos.
  • Retire e sirva de imediato.
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