Receita de Rodinhas de Pepino e Delícias – Uma entrada rápida e muito saborosa, para se deliciar no início de uma refeição, com os seus convidados.

Veja como fazer esta receita de Rodinhas de Pepino e Delícias de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 8 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 20 minutos

Ingredientes:

  • 1 pepino;
  • 100 g de arroz cozido;
  • 2 colheres de sopa de maionese;
  • 50 g de milho cozido;
  • 1 colher de sopa de cebolinho;
  • 150 g de delícias do mar;
  • Sal q.b.
Preparação:
  • Com um canelador, retire tiras de casca ao  longo do comprimento do pepino.
  • Corte-o em rodelas, com cerca de um centímetro de espessura.
  • Com a ajuda de uma faca, retire-lhes o interior e reserve.
  • Misture o arroz com a maionese, o milho, o cebolinho, as delícias picadas e tempere com sal.
  • Recheie as rodinhas de pepino com o preparado anterior e sirva de imediato.
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