Receita de Salada de Figos com Presunto e Queijo de Cabra

A Salada de Figos com Presunto e Queijo de Cabra é uma receita que agrada pelo sabor e pela facilidade no modo de preparo.

Veja aqui, como fazer esta receita de Salada de Figos com Presunto e Queijo de Cabra!

Dificuldade: fácil
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 100g de mistura de alface frisada, alface roxa e rúcula;
  • 2 figos cortados em quartos;
  • 2 fatias de presunto desfiadas em pedaços;
  • 4 fatias de queijo de cabra curado;
  • 8 miolos de noz;
  • 1 colher de sopa de mel;
  • 1 colher de chá de mostarda com sementes e mel;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • Sal q.b.;
  • 1 colher de sobremesa de vinagre balsâmico.

Preparação:

  • Numa taça, coloque umas pedrinhas de sal, a mostarda, o mel e o azeite. Misture bem com uma vara de arames.
  • Envolva bem a salada com o molho. Espalhe a salada numa travessa ou em pratos individuais.
  • Por cima, espalhe o presunto, os figos, o queijo e as nozes partidos em pedacinhos.
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