Receita de Salada de Frango e Arroz – Esta salada deliciosa, pode constituir um almoço simultaneamente nutritivo e leve.

Veja como fazer esta receita de Salada de Frango e Arroz de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 30 minutos

Ingredientes:

  • 300 g de arroz;
  • 600 g de peito de frango;
  • 1 curgete;
  • 2 cenouras;
  • 100 g de ervilhas;
  • 1/2 pimento vermelho;
  • 100 g de fiambre;
  • Sal, pimenta, azeite e vinagre q.b.
Preparação:
  • Coza o arroz e a carne separadamente, em água com sal.
  • Escorra-os e deixe-os arrefecer.
  • Corte a curgete e a cenoura em cubinhos e coza-os em água fervente, temperada de sal, assim como as ervilhas.
  • Corte o pimento em cubinhos, assim como o frango e o fiambre.
  • Envolva todos os ingredientes e tempere-os com sal, pimenta, azeite e vinagre.
  • Sirva.
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