Receita de Salada Quente de Bacalhau –  Chegou tarde a casa  e tem pouco tempo para fazer o jantar? Esta salada é a solução ideal e vai ver que será do agrado de todos.

Veja como fazer esta receita de Salada Quente de Bacalhau  de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 30 minutos

Ingredientes:

  • 3 cebolas pequenas;
  • 4 dentes de alho;
  • 800 g de bacalhau demolhado em postas;
  • 0,5 dl de azeite;
  • 0,5 dl de vinho branco;
  • 600 g de grão cozido;
  • Sal, pimenta e salsa q.b.
Preparação:
  • Corte as cebolas em meias-luas e os dentes de alho em rodelas.
  • Lasque o bacalhau.
  • Coloque tudo num tacho e regue com azeite e o vinho branco.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Tape o tacho e deixe cozinhar, durante dez minutos.
  • Coloque o grão numa saladeira, junte o preparado de bacalhau e misture.
  • Polvilhe com salsa picada e sirva.
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