Se procura Sanduíches de Pepino, temos a receita ideal para si.

Veja como cozinhar Sanduíches de Pepino de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

 

Serve: 4 Pessoas

Ingredientes

  • 1 Pepino;
  • 1/2 chávena de Vinagre;
  • 1/2 chávena de Água;
  • 1/2 embalagem de Queijo creme;
  • 1/4 chávena de Maionese;
  • Sal e pimenta q.b;
  • 1/4 colheres de chá de Alho em pó;
  • 8 fatias de Pão de forma fresco, sem côdea;
  • Folhas de hortelã a gosto.

Preparação:

  • Pique ligeiramente a casca do pepino a toda a volta, com um garfo.
  • Corte-o em rodelas de 2 a 3 cm.
  • Misture o vinagre com a água e mergulhe as fatias de pepino durante 30 minutos.
  • Numa taça à parte, misture a maionese com o queijo creme, o alho em pó, o sal e a pimenta.
  • Pique grosseiramente algumas folhas de hortelã e misture.
  • Seque as rodelas de pepino entre duas folhas de papel absorvente.
  • Espalhe o queijo creme e o pepino pelas fatias de pão, corte em triângulos e sirva a acompanhar um chá.
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