Receita de Tarte de Requeijão – Um bolo grande e húmido, ideal para contribuir numa festa na escola do seu filho.
Veja como fazer esta receita de Tarte de Requeijão de forma simples e apetitosa!
Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.
Serve: 10 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 60 minutos
Ingredientes:
- Massa:
- 250 g de farinha;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 dl de água morna;
- Manteiga q.b.
- Recheio:
- 600 g de requeijão;
- 6 gemas;
- 400 g de açúcar;
- 3 colheres de sopa de farinha;
- 1 limão;
- 2 gotas de aroma de baunilha;
- Açúcar em pó q.b.
Preparação:
- Misture os ingredientes da massa e deixe repousar duas horas.
- Esmague o requeijão, junte-lhe as gemas, o açúcar, a farinha, a raspa do limão e a baunilha.
- Ligue o forno a 180º C e unte uma tarteira com manteiga.
- Estenda a massa, reserve um pouco da mesma, e forre a tarteira.
- Cubra-a com o recheio e decore-a com a massa reservada.
- Polvilhe-a com açúcar em pó e leve-a ao forno, por 30 minutos.
- Sirva-a decorada a gosto.
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