Tiras de Milho com Presunto

Tiras de Milho com Presunto

Receita de Tiras de Milho com Presunto – É uma entrada com poucos ingredientes, fácil de fazer, mas deliciosa.

Veja como fazer esta receita de Tiras de Milho com Presunto de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 40 minutos

Ingredientes:

  • 1 l de leite;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 250 g de sêmola de milho;
  • 8 fatias finas de presunto;
  • Óleo, sal e rúcula q.b.
Preparação:
  • Leve o leite ao lume com a manteiga e sal.
  • Deixe ferver, junte a sêmola de milho, mexendo sempre e deixe cozer em lume brando.
  • Retire para um tabuleiro, alise com uma espátula e deixe arrefecer.
  • Vire sobre uma tábua e corte em pequenos rectângulos, com dois dedos de espessura.
  • De seguida, frite em óleo bem quente e escorra sobre papel absorvente.
  • Coloque uma fatia de presunto e um pouco de rúcula, sobre cada tira de milho.
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