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RECEITAS SIMPLES
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A paixão pela comida e por cozinhar levou à criação deste site de Receitas Simples e deliciosas. Aqui partilhamos algumas das nossas favoritas para que possa impressionar familia e amigos com receitas fáceis de executar.

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    Receitas

    Cupcake de Chocolate e Ferrero Rocher

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    Dezembro 4, 2021

    Bolo de copobolo de forminha, ou Cupcake em inglês, é um pequeno bolo designado para servir uma única pessoa, frequentemente servido num pequeno copo de papel.
    Cupcake ficou célebre e está a ganhar espaço nas festas infantis, chás e casamentos.

    Veja como preparar um Cupcake de Chocolate e Ferrero Rocher de forma simples e apetitosa!
    Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

    Serve: 16 Pessoas

    Ingredientes:

    Cupcake:

    • 100 g de Cacau em pó;
    • 200 g de Farinha;
    • 200 g de Açúcar;
    • 125 ml de Leite;
    • Manteiga: 150 g
    • 2 Colheres de chá de Fermento em pó;
    • 2 Ovos;
    • Taças de Papel.

    Cobertura:

    • 1 Colher de sopa de Cacau em pó;
    • 200 g de Açúcar em pó;
    • 70 g de Manteiga;
    • Ferrero Rocher.

    Preparação:

    Cupcakes:

    • Bater a manteiga e o açúcar.
    • Juntar os ovos um a um e bater entre cada adição.
    • Juntar os ingredientes secos numa taça.
    • Peneirar metade dos ingredientes secos e bater com a batedeira na velocidade mínima.
    • Juntar um pouco do leite e bater.
    • Colocar o resto dos ingredientes secos e do leite.
    • Bater até criar um creme homogéneo.
    • Colocar o creme em pequenas taças de papel até cobrir dois terços da taça.
    • Levar ao forno por 10/15 minutos a 180ºC.

    Cobertura:

    • Cortar um pouco do cimo do Cupcake.
    • Colocar um pouco do creme no interior do buraco.
    • Bater a manteiga amolecida com o açúcar.
    • Juntar o cacau e bater até ficar um creme homogéneo.
    • Colocar o Ferrero Rocher em cima do creme.
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