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A paixão pela comida e por cozinhar levou à criação deste site de Receitas Simples e deliciosas. Aqui partilhamos algumas das nossas favoritas para que possa impressionar familia e amigos com receitas fáceis de executar.

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    Cuscuz com Salmão Fumado

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    Dezembro 4, 2021

    Receita de Cuscuz com Salmão Fumado

    Experimente esta receita de Cuscuz com Salmão Fumado, simples e criativa e surpreenda os seus familiares.

    Veja como fazer esta receita de Cuscuz com Salmão Fumado de forma simples e apetitosa!

    Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.Serve: 4 pessoasDificuldade: fácilPreparação: 40 minutos

    Ingredientes:

    • 1 cebola pequena;
    • 2 dentes de alho;
    • 1/4 de pimento vermelho;
    • 1/4 de pimento verde;
    • 0,5 dl de azeite;
    • 200 g de cuscuz;
    • 80 g de tomate;
    • 200 g de salmão fumado;
    • 1 dl de água;
    • Sal e pimenta q.b.

    Preparação:

    • Pique finamente a cebola, os alhos e os pimentos.
    • Refogue tudo no azeite, até ficarem tenros.
    • Junte o cuscuz e envolva bem.
    • Corte o tomate em cubinhos e junte-os ao refogado.
    • Junte metade do salmão fumado, cortado em pedacinhos.
    • Envolva bem, verta a água e tempere com sal e pimenta.
    • Deixe cozinhar um pouco, mexendo ocasionalmente.
    • Depois de cozinhado, adicione o restante salmão, também em tirinhas.
    • Retire e sirva de imediato.
    • Mais Cor: Junte ao refogado, uma colher de sobremesa, de açafrão.
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