Se procura Enrolado de Frango Recheado com Legumes, temos a receita ideal para si.
Veja como cozinhar Enrolado de Frango Recheado com Legumes de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

 

Serve: 4 Pessoas
Pronto em: 25 minutos

Ingredientes:

  • 8 Filetes de frango;
  • 1 Dente de alho amassado;
  • 2 Cenouras cruas, cortadas em palitos;
  • 8 Unidades de feijão verde, cortadas ao meio;
  • 1 Colher (sopa) de azeite;
  • 1 Chávena (chá) de caldo de galinha sem gordura;
  • 1 Colher (sopa) de salsinha picada;
  • Sumo de 1/2 limão;
  • Sal a gosto.

Preparação:
Tempo de Preparação: 10 min | Tempo de Cozimento: 15 min

  • Tempere os filetes de frango com o sal, o alho e o sumo de limão.
  • Coloque sobre cada filete 2 pedaços de cenoura e 2 de feijão verde.
  • Enrole-os e prenda com um palito.
  • Numa frigideira, doure os filetes no azeite.
  • Junte o caldo de galinha, cozinhe-os até amaciarem.
  • Polvilhe com a salsa picada e sirva.

Bom Apetite!

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