Bolo Inglês

Bolo Inglês

Bolo Inglês é uma receita muito simples de fazer e que fica sempre bem em qualquer ocasião. Pode servir para um lanche ou pode mesmo ser servido para pequeno almoço.

Veja como fazer Bolo Inglês de forma simples e apetitosa!
Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

 

Ingredientes:

  • 50 g de Passas de Uva;
  • Margarina para untar o papel e a forma;
  • 120g de Margarina;
  • 130 g de Açúcar;
  • ½ cálice de brandy ou Rum;
  • 3 Ovos;
  • Raspa e sumo de meia laranja pequena;
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
  • 200 g de farinha de trigo;
  • 150 g de Frutas Cristalizadas;
  • Papel vegetal para forrar a forma.

Preparação:

  • Comece por amassar bem a margarina e o açúcar de forma a ficar em creme.
  • Passe as frutas cristalizadas por farinha.
  • Junte os ovos e sem deixar de amassar, vá juntando a raspa e o sumo de laranja, o brandy ou rum, a farinha com o fermento em pó e no fim frutas cristalizadas depois de passadas por farinha.
  • Numa forma polvilhada com farinha, deite a massa e espalhe-a.
  • Coloque a forma no forno médio durante cerca de 40 a 50 minutos.

Bom Apetite!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

2 Comentários até agora. Sinta-se à vontade para adicionar o seu comentário

  1. Maria Jose Silva13/05/2014 at 02:36 - Reply

    O que e’ que e’ ” forno medio”? Da’ muito trabalho dizer a temperatura certa??>:(

  2. Maria Jose Silva13/05/2014 at 02:36 - Reply

    O que e’ que e’ ” forno medio”? Da’ muito trabalho dizer a temperatura certa??>:(

Deixe um Comentário