Receita de Pudim de Leite Condensado com Laranja – O sumo de laranja dá um toque refrescante e diferente ao pudim de leite condensado. Tente usar sumo fresco, desta forma também pode acrescentar as raspas da laranja.
Veja como fazer esta receita de Pudim de Leite Condensado de Laranja de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

 

Serve: 8 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 20 minutos
Cozimento: 40 minutos

Ingredientes:

  • 1 chávena de açúcar;
  • 1/2 latas (medida leite condensado) de sumo de laranja;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 4 ovos;
  • 1 colher (sopa) de maisena;
  • Raspas de uma laranja.
Preparação:
  • Pré aqueça o forno médio (200ºC).
  • Coloque o açúcar e 1/2 lata de sumo de laranja numa panela. Leve ao lume e ferva até formar um caramelo.
  • Retire do lume e espalhe o caramelo numa forma de pudim, de 26 cm de diâmetro.
  • Bata, no liquidificador, o leite condensado, o sumo de laranja restante, os ovos e a maisena, até ficar homogéneo.
  • Misture as raspas de laranja.
  • Coloque a mistura na forma caramelizada e leve ao forno pré aquecido médio, em banho maria, durante aproximadamente 40 minutos.
  • Retire do forno, espere que arrefeça e leve ao frigorífico durante 4 horas. Depois, desenforme e sirva.
Fonte: AllRecipes
Foto de: ReceitasPraVocê
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