Se procura Bolo de Maçã, temos a receita ideal para si
Veja como cozinhar Bolo de Maçã de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Ingredientes:

  • 4 Maçãs;
  • 4 Ovos;
  • 150 g de Manteiga;
  • 250 g de Açúcar mascavado;
  • 250 g de Farinha sem fermento;
  • 1 Colher de chá de Fermento em pó;
  • Algumas gotas de Limão;
  • Compota de maçã a gosto.

Preparação:

  • Bater a manteiga (à temperatura ambiente) com o açúcar até obter uma massa branca e fofa.
  • Juntar as gemas, uma a uma, e ir mexendo bem.
  • Num recipiente à parte bater as claras em castelo com umas gotas de limão e juntar ao preparado anterior, alternando com a farinha e o fermento peneirado.
  • Depois de tudo bem misturado, untar com um pouco de margarina uma forma redonda para bolos e deitar metade da massa.
  • No meio colocar as maçãs cortadas em rodelas finas (deixar umas para a parte superior do bolo).
  • Deitar a restante massa e as rodelas de maçã por cima.
  • Colocar no forno a 180º durante 45 minutos ou até estar bem cozido.
  • Retirar do forno e pincelar com a compota de maça por cima do bolo.
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