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RECEITAS SIMPLES
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A paixão pela comida e por cozinhar levou à criação deste site de Receitas Simples e deliciosas. Aqui partilhamos algumas das nossas favoritas para que possa impressionar familia e amigos com receitas fáceis de executar.

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    Receitas

    Caril de Gambas

    on
    Dezembro 3, 2021

    Receita de Caril de Gambas

    Receita Rápida e Fácil de Preparar!

    Veja aqui como fazer a Receita de Caril de Gambas!Dificuldade: fácil Ingredientes:

    • 1 cebola(s);
    • 1 dente de alho(s);
    • 100 ml de azeite;
    • 800 g de camarão(ões);
    • 100 ml de vinho branco;
    • 1 malagueta;
    • 2 rodelas de ananás fresco;
    • 2 dl de leite de coco;
    • 1 emb. de natas;
    • sal q.b.;
    • pimenta preta q.b.;
    • coentros q.b.;
    • malagueta q.b.;

    Preparação:

    • Pique a cebola e o alho e refogue ambos no azeite.
    • Junte o camarão e deixe cozinhar em lume brando, por cinco minutos, mexendo de vez em quando.
    • Retire do lume, descasque o camarão e reserve.
    • Leve novamente a cebola ao lume e quando levantar fervura, refresque com o vinho branco.
    • De seguida, junte o ananás, o leite de coco e a nata com o caril.
    • Acrescente o camarão descascado e tempere com sal e pimenta preta.
    • Deixe cozinhar durante mais três minutos.
    • Retire do lume, decore com coentros e malagueta e sirva.
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